Bizcocho cubierto de chocolate

INGREDIENTES:

3 huevos

250 gramos de harina

150 gramos de azúcar

Virutas de colores o fresas

1 sobre de levadura

1 pizca de sal

1 yogur natural

1 envase de yogur lleno de aceite

1 tableta de chocolate

PASOS:

1º: Verter todos los ingredientes, empezando por la harina, los huevos, el azúcar, el yogur, el aceite y la levadura.

2º: Quedará una masa espesa. Remuevala hasta que no queden grumos.

3º: Una vez sin grumos quedará una masa espesa. Viertala en el molde, que previamente habrá forrado con papel de aluminio y untelo con aceite o mantequilla.

4º: Precalentar el horno. (preferiblemente a unos 180º aproximadamente. Para precalentar, a unos 200º)

5º: Introducir la mezcla en el horno durante unos 30 minutos.

6º: Sacar y dejar que se enfríe.

7º: Fundir el chocolate y extenderlo uniformemente por la parte de arriba.

8º: Decorar con virutas de colores o fresas (opción optativa)